Gastronomie

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Le Elaia Restaurant célèbre les saveurs authentiques de la Méditerranée, en mettant à l’honneur des ingrédients frais, de saison et des produits locaux. Sa cuisine repose sur la simplicité et la qualité, avec des fruits et légumes biologiques, de l’huile d’olive extra vierge, des préparations faites maison ainsi que des viandes et spécialités locales soigneusement sélectionnées. Chaque plat reflète l’essence de la région, dans une véritable démarche « de la ferme à la table ».