Gastronomie

Réservez votre table à l’avance pour profiter de l’horaire qui vous convient le mieux.

Elaia Amorgos accueille les clients de l’hôtel ainsi que les visiteurs extérieurs pour une expérience gourmande autour du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner.

Commencez votre journée avec notre Petit-Déjeuner Grec certifié, composé de recettes traditionnelles, de fromages locaux, de tartes faites maison, de confitures, de miel et d’autres produits authentiques d’Amorgos et des Cyclades. Tout au long de la journée, découvrez également notre cuisine méditerranéenne, inspirée des saveurs et des traditions de l’île.

Nos plats mettent à l’honneur la simplicité, la qualité et l’authenticité, avec des fruits et légumes biologiques, de l’huile d’olive vierge extra, des créations maison, des viandes locales soigneusement sélectionnées, des fruits de mer frais et des spécialités régionales. Chaque assiette raconte l’histoire gastronomique de l’île et reflète notre véritable engagement envers une cuisine du terroir, de la ferme à l’assiette.